Silvio Denz à Bordeaux...Ici, il goûte le vin dans les barriques neuves qui se trouvent dans le chai monumental dessiné par Mario Botta. Elevage : 14 mois, 50 % en barriques neuves de chêne français, 50% en barriques d’un vin. Production moyenne : 65 000 bouteilles (premier vin)
