Chargement…
Le Reblochon d'Alpage
La fabrication du Reblochon d'Alpage par Mr Henry Favre Bonvin. Paysan au Grand Bornand...Puisque l’AOC traduit le lien d’un produit à son terroir, les troupeaux de vaches sélectionnés pour la production du Reblochon sont composés exclusivement de 3 races montagnardes : .. * Abondance,.. * Tarine.. * et Montbéliarde.
Auteur : (C) Lionel Flusin
(C) Lionel Flusin
Dimensions Photo : 10.8 Mpixels (31 Mo décompressé) - 4029x2686 pixels (34.1x22.7 cm / 13.4x9 pouces à 300 ppp)
Publié dans : Reblochon - Inalpe, Desalpe et vie à la montagne